Brioches

Piramide Olfattiva: 

• Note di Testa (Il primo morso): Un'introduzione dolce e stuzzicante che evoca i primi bocconi di una morbida brioche appena sfornata.

  • Burro Fresco, Zucchero. (La corposità del burro crea un'apertura confortante che risveglia i ricordi di pigre mattine in famiglia).

• Note di Cuore (La crema morbida): Una profondità gourmet dove la consistenza diventa ricca, tenera e avvolgente.

  • Vaniglia Calda, Accordo d'Uovo. (L'uovo aggiunge una cremosità unica che ricorda la consistenza dell'impasto tradizionale).

• Note di Fondo (L'abbraccio del forno): Un finale complesso che avvolge l'ambiente con l'autenticità della panificazione artigianale.

  • Lievito, Miele. (Il lievito conferisce il carattere della brioche cotta al forno, mentre il miele chiude la fragranza con una sensazione di benessere).